
Kefírové palačinky s ovesnou moukou
Otázku, jak udělat palačinky dietnější, si položila nejedna žena v domácnosti. Existuje východisko: nahraďte obvyklou pšeničnou mouku ovesnými vločkami. Kromě toho, že palačinky na kefíru s ovesnou moukou mají nízký obsah kalorií, jsou také užitečné, protože ovesná mouka je nenahraditelným zdrojem aminokyselin nezbytných pro lidské tělo.