Palačinky s kefírem a zakysanou smetanou

Kefírové palačinky s klobásou jsou skvělým způsobem, jak rychle uživit rodinu. Kromě toho takové palačinky pomohou, pokud váš kefír stagnuje a je tam nevyzvednutý kus klobásy. Produkty lze snadno zlikvidovat a dosáhnout vynikajících výsledků.

Palačinky k snídani nebo večeři jsou vždy skvělým řešením. Vaří se rychle, chutnají s různými polevami a omáčkami a dobře se plní. Kefírové palačinky jsou dobré, protože jsou nadýchané a měkké jako droždí, ale nemusíte čekat, až těsto nakyne. Po smíchání všech přísad se doporučuje pouze nechat těsto stát deset minut, aby soda v kefíru zhasla a vzduchové bubliny mohly nasytit budoucí palačinky.

Přidání čerstvého zeleného cibulového peří do těsta dramaticky změní obvyklou chuť palačinek. Stávají se pikantní, zvláště šťavnaté a aromatické. Pokud je to žádoucí, můžete do takového těsta přidat také slaninu nakrájenou na malé kostičky - to palačinkám dodá ještě větší chuť.

Každá žena v domácnosti má svůj osvědčený recept na svěží palačinky. Každý z nich má své vlastní triky. Například rychle vařené palačinky s kefírem a zakysanou smetanou by měly být podávány horké, ochlazující ztuhnou a ztratí chuť.

Prášek do pečiva dodá plackám pečeným na kefíru nádheru. Díky němu je pečení vzdušné a bez tíže. Vnitřní svět palačinek doporučujeme zpestřit pomocí máku: na zubech příjemně křupe a dodává pikantnost.

Palačinky jsou variací na domácí pečivo, které lze připravit nejen na sladko, ale i na slano. Navrhuji vařit palačinky na kefíru bez cukru. Tato možnost se hodí ke zakysané smetaně a může nahradit chléb.

Každá žena v domácnosti ví, že příprava lahodných a nadýchaných palačinek není tak jednoduchá. To nevyžaduje ani tak zručnost, jako recept, ve kterém jsou správně vybrány všechny přísady. Navrhovaný recept na palačinky na oddělení je přesně tento: harmonický v kombinaci přísad a snadno použitelný.

S velkou radostí se chci podělit o zajímavý recept na zelné palačinky s kefírem. Chuť palačinek je k nerozeznání od zelných koláčů a jsou uvařené během několika minut. Nyní je to můj oblíbený recept a teď se neobtěžuji s koláči. Zkuste to a rozhodně nebudete litovat. Zelné placky okamžitě zmizí ze stolu.

Navrhuji vařit lahodné palačinky s vejcem a cibulí s neuvěřitelně jemnou a vzdušnou strukturou. Pokud milujete cibulové a vaječné karbanátky, toto jídlo určitě oceníte. Nechutná nijak jinak než koláče, ale připravuje se několikrát rychleji a snadněji. Připravte takové palačinky pro svou rodinu na večeři nebo snídani.

S velkou radostí se chci podělit o jednoduchý a neuvěřitelně lahodný recept na palačinky s vejcem a zelenou cibulkou. Pokud milujete koláče se slanými náplněmi, tyto palačinky se určitě budou hodit vašemu vkusu. Tyto palačinky si můžete vzít s sebou na výlet, na piknik nebo jako svačinu do práce.

Vydatná a originální snídaně je mnohem snazší, než byste si mohli představovat. Připravte si lahodnou klobásu a sýrové palačinky, které připomínají malou pizzu. Domácí zvířata to ocení!

Pokud vám doma dojdou vejce, nebo máte půst, není to důvod vzdát se domácích palačinek. Můžete je vařit bez vajec a budou nadýchané a vzdušné - ne horší než máslo.Těsto promíchejte na kefíru se suchým droždím, nechte dobře zapadnout a smažte v dostatečném množství rostlinného oleje. Podáváme horké koblihy se zakysanou smetanou, džemem, medem - vaše domácí si určitě zamilujete!

Nabízíme recept na jednoduché kvasnicové placky. Jejich zvláštností je, že těsto uhněteme na bázi kefíru. A kvasnicové těsto na kefíru se vždy ukáže být trochu nadýchanější než na mléce - to je pro palačinky obrovské plus. Přidáme také jablka. Aby jejich dostatečně vlhká dužina nevážila těsto, nakrájejte je na kostičky, a ne na tři na struhadle.

Jablka a skořice jsou pro sebe jako stvořené. V každém pečivu tato kombinace vyvolává chuť k jídlu a potěší úžasnou vůní. Připravme si šťavnaté palačinky s kousky jablek - na bázi těsta na kefír, s přídavkem tohoto sladkého koření. Palačinky se rychle smaží, kousky ovoce během této doby nestihnou moc změknout, ale zároveň se stávají jemnějšími. Konečnou strukturou palačinek je porézní měkké těsto, šťavnaté cákance jablek a křupavá kůrka. A samozřejmě vůně skořice.

Velmi zajímavé texturou jsou palačinky, které většinou sestávají z dýně a jablek. Těsto na kefíru a vejcích funguje jako základ, ve kterém je ovocná dužina uchovávána a nedovoluje její rozpad. Jablka jsou vhodná pro jakoukoli odrůdu. U dýně je situace stejná - sladká i nepříliš sladká bude stačit, protože do těsta můžete navíc přidat krystalový cukr a opravit chybějící sladkost.

Zbytky tvarohu a kefíru v chladničce lze velmi úspěšně použít, pokud vaříte palačinky. Do těsta přidejte nastrouhané jablko - bude šťavnaté a aromatické. Aby palačinky nebyly těžké a příliš mokré, nezapomeňte zavést sodu - uhasí ji kefír a jablko a dodá chybějící pórovitost. Takové palačinky jsou obzvláště chutné, když jsou horké.

Pokud zakysaná smetana v chladničce stagnovala, doporučujeme z ní udělat palačinky. Je pozoruhodné, že zakysaná smetana bude fungovat, i když to není první čerstvost a příliš kyselá. K testu nepotřebujete ani vejce. Palačinky se ukáží být velmi jemné, ve vlhké drobence, která doslova taje v ústech. Trochu připomínají palačinky, protože během smažení zůstávají ploché a rostou docela do výšky. Při smažení doporučujeme použít nepřilnavou pánev a použít minimum rostlinného oleje.