Kotletový kuřecí řízek
0
448
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
126 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
45 minut
Bílkoviny *
7,8 g
Tuky *
4,2 gr.
Sacharidy*
23,7 g
Vaření kotlet je v troubě zdravější. A kotlety z kuřecího říze v troubě se také ukázaly být velmi šťavnaté, ale také s oblíbenou krustou každého. V takovém případě nemusíte během vaření stát u pánve a poté kamna umýt od potřísnění olejem.
Ingredience
Proces vaření
Kuře omyjte, osušte papírovou utěrkou a každé filé nakrájejte na 3 horizontální plátky. Maso porazte kuchyňským kladivem na obou stranách, předem zakryjte plastovým sáčkem nebo potravinovou fólií. Zabráníte tak rozptýlení kousků masa po zdech. Vložte zlomené kousky filé do mísy. Přidejte sůl, citronovou šťávu, koření, granulovaný česnek, černý pepř. Vše promíchejte tak, aby každá kotleta byla pokryta směsí koření a šťávy. Misku zakryjte igelitem nebo víkem a nechte 25-30 minut na stole.
Dobrou chuť!