Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřová kotleta v troubě ve fólii

Vepřová kotleta v troubě ve fólii

0
2358
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 138,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 9,8 g
* na 100 gr. produkt
Vepřová kotleta v troubě ve fólii
Obsah

Vepřové kotlety s jablky a sýrem pečené v alobalu v troubě jsou měkké, šťavnaté a jemné chuti. Pokud potřebujete krásnou zlatavou kůrku, na konci pečení odstraňte alobal nahoře.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vepřové maso nakrájejte na 2 kusy a dobře prošlehejte kuchyňským kladivem. Posypeme solí a kořením.
krok 2 ze 6
Cibuli nakrájejte na tenké poloviční kroužky a naaranžujte na kotlety. Navrch dáme hořčici a zakysanou smetanu.
krok 3 ze 6
Plech nebo pekáč zakryjte alobalem, namažte slunečnicovým olejem. Připravené kotlety opatrně položte na fólii. Oloupejte jablka, odstraňte semínka, nakrájejte na tenké plátky. Umístěte jablka na cibuli v zakysané smetaně a hořčici.
krok 4 ze 6
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a posypte jím kotlety. Maso zakryjte kusem fólie nahoře a pošlete do trouby na půl hodiny při 180 stupních.
krok 5 ze 6
Poté shora sundejte kousek alobalu a vepřové maso pečte dalších 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezapeče do zlatavé krusty.
krok 6 ze 6
Teplé vepřové kotlety podávejte s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *