Vepřové kotlety s ananasem v troubě
0
731
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
182,5 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
55 minut
Bílkoviny *
9,3 gr.
Tuky *
15,3 g
Sacharidy*
5 gr.
Ananas, šťavnaté a sladké, se hodí k tučnému vepřovému masu. Takové kotlety se velmi snadno připravují a jejich chuť a vzhled jsou velmi atraktivní: mohou být úspěšně podávány na slavnostním stole nebo můžete potěšit svou rodinu ve všední den. Maso na kotlety je vhodné nakrájet na tenké talíře, aby proces pečení nebyl dlouhý.
Ingredience
Proces vaření
Maso osušte papírovými utěrkami. Řezáme vlákna přes plátky přibližně stejné velikosti. Nakrájené maso dáme na prkénko, zakryjeme potravinářskou fólií a utlučeme z obou stran kuchyňským kladivem. Každý řízek posypeme solí a černým pepřem ze všech stran. Koření vetřete do masa dlaněmi. Formu nebo plech, ve kterém se budou kotlety péct, lehce namažte rostlinným olejem a připravené masové pláty rozložte na krátkou vzdálenost od sebe.
Dobrou chuť!