Vepřové kotlety s houbami

0
621
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 131,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 11,2 gr.
Sacharidy* 2,8 gr.
Vepřové kotlety s houbami

Univerzální pokrmy, vhodné na sváteční i každodenní stoly, jsou darem pro každou ženu v domácnosti. Vepřové kotlety s houbami podle tohoto receptu jsou velmi šťavnaté a jemné, maso se vám doslova rozplývá v ústech. Nezapomeňte tento recept uvést do provozu a potěšit svou rodinu a hosty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vepřové maso nakrájejte na plátky silné asi 1 cm, utlučte je. Rozbijte vejce do samostatné nádoby, trochu ho rozšlehejte, zalijte kousky masa.
krok 2 z 5
Přidejte 1 polévkovou lžíci na zakysanou smetanu. voda, zamíchat. Houby (například žampiony) nakrájejte na plátky a cibuli na půlkolečka. Rozehřejte pánev a na rostlinném oleji orestujte kousky masa z obou stran. Poté maso vyjměte z pánve a osmažte na něm cibuli a žampiony dozlatova
krok 3 z 5
Kotlety dejte do zapékací mísy, dochuťte solí a pepřem podle chuti.
krok 4 z 5
Na maso jemně rozprostřete cibuli a houby.
krok 5 z 5
Vepřové maso s houbami zalijeme zakysanou smetanou. Vepřové kotlety s houbami pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů. Připraveno! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *