Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřové kotlety s cibulí na pánvi

Vepřové kotlety s cibulí na pánvi

0
551
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 231,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 12,6 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 23,5 g
* na 100 gr. produkt
Vepřové kotlety s cibulí na pánvi
Obsah

Navrhuji vařit neobvyklé vepřové kotlety s cibulí. Tyto kotlety jsou jemné a šťavnaté. Kotlety s cibulí jistě ozdobí sváteční stůl a překvapí hosty svou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si potřebné kotlety. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kuřecí vejce rozbijte do malé misky.
krok 2 z 8
Vepřová bedra dobře opláchněte pod tekoucí vodou. Vysušte papírovými ručníky.
krok 3 z 8
Maso nakrájejte na steaky přes obilí.
krok 4 z 8
Steaky zakryjte potravinářskou fólií a dobře prošlehejte kuchyňským kladivem z obou stran. Ušlehané maso ochutíme solí a pepřem z obou stran.
krok 5 z 8
Vezměte misku kuřecích vajec, dobře promíchejte vidličkou nebo šlehačkou. Na prkénko dáme najemno nakrájenou cibuli, navrch dáme nakrájené maso. Nadrobno nakrájenou cibuli dejte znovu na sekané maso. Cibuli přitlačte rukou, jako byste ji vtlačili do masa.
krok 6 z 8
Maso z obou stran jemně stočte do mouky, namáčejte v rozšlehaném vejci. Pánev dobře zahřejte, přidejte malé množství rostlinného oleje, přidejte kotlety a na středním plameni restujte 5 minut z každé strany.
krok 7 z 8
Hotové kotlety dejte na talíř.
krok 8 z 8
Vepřové kotlety podávejte s cibulí po částech s vaší oblíbenou přílohou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *