Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřové kotlety v troubě s houbami

Vepřové kotlety v troubě s houbami

0
579
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 140,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7 gr.
Tuky * 13,9 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Vepřové kotlety v troubě s houbami
Obsah

Vepřové kotlety s houbami a sýrem můžeme podávat s oblohou nebo bez. Ve skutečnosti je to plnohodnotné teplé jídlo, velmi chutné a uspokojující.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Maso omyjeme, odstraníme velké tukové vrstvy, vepřové maso vymažeme z tekutiny papírovými ubrousky a nakrájíme na medailonky napříč vlákny. Každý kousek zabalte do celofánu a utlučte z obou stran.
krok 2 z 5
Maso přendáme do mísy, osolíme a okořeníme.
krok 3 z 5
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme do měkka. K cibuli na pánvi přidejte houby nakrájené na klínky a smažte je spolu 2–3 minuty, nakonec osolte a přidejte koření.
krok 4 z 5
Plech vymažeme máslem, položíme na něj maso, na každý kus vepřového masa dáme směs hub a cibule, potřeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem a znovu zalijeme zakysanou smetanou.
krok 5 z 5
Kotlety pečte na 180 stupňů 20 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *