Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřové kotlety v těstíčku

Vepřové kotlety v těstíčku

0
459
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 281 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 15,2 g
Tuky * 16,7 g
Sacharidy* 28 gr.
* na 100 gr. produkt
Vepřové kotlety v těstíčku
Obsah

Vepřové kotlety jsou lahodné a lahodné. Díky těstíčku je maso uvnitř šťavnaté a měkké a na vnější straně má křupavou kůrku. Zkuste uvařit kotlety podle tohoto receptu, po vyzkoušení si toto delikátní jídlo najde ve vašem prasátku receptů své místo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, poté ihned osušíme papírovou utěrkou. Vepřové maso rozložíme na prkénko a nakrájíme na kousky, jejichž tloušťka by měla být asi 1,5 cm.
krok 2 ze 6
Dalším krokem je ubit maso. Pro větší pohodlí položte na kousky vepřového masa potravinářskou fólii nebo plastový sáček a maso porazte speciálním kladivem.
krok 3 ze 6
Vejce rozšleháme mixérem. Poté každou kotletu podle chuti osolte a opepřete a poté ponořte do vaječné směsi.
krok 4 ze 6
Poté dejte maso do mísy s pšeničnou moukou a stočte ho z každé strany.
krok 5 ze 6
Vložíme pánev na oheň, přidáme rostlinný olej a začneme smažit kotlety. Nejlepší je to udělat na středním ohni. Smažte maso z každé strany do zlatova.
krok 6 ze 6
Vepřové kotlety v těstíčku jsou připraveny! Podávejte horké nebo teplé jako šťavnaté a jemné jídlo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *