Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřové kotlety na pánvi v mouce

Vepřové kotlety na pánvi v mouce

0
1157
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 228,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 16 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 27,2 g
* na 100 gr. produkt
Vepřové kotlety na pánvi v mouce
Obsah

Chcete -li vydatné rodinné jídlo, zkuste vepřové kotlety. Maso je uvnitř šťavnaté a zvenku křupavé. Mouka dodává pokrmu dokonalou zlatou kůrku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Vepřové filety zbavíme tuku. Nakrájejte na rovnoměrné kousky o tloušťce 1,5-2 cm.
krok 2 ze 7
Každý kousek masa utlučeme. Potřete solí a mletým pepřem.
krok 3 ze 7
Výběr pokrmů pro mouku a vejce. K uložení kusu masa budete potřebovat dvě velké, hluboké mísy. Do jednoho plechu nasypeme mouku. V jiném rozšlehejte vejce se solí.
krok 4 ze 7
Vezměte kousek masa, stočte ho do mouky a poté do vaječné směsi.
krok 5 ze 7
Po vaječné směsi plátek znovu stočte do mouky. Děláme to s každým.
krok 6 ze 7
Pánev rozehřejte s rostlinným olejem a každý kousek masa opečte z obou stran dozlatova.
krok 7 ze 7
Vepřové kotlety jsou připraveny! Můžeme je podávat s bramborami, zeleninou a jakoukoli jinou přílohou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *