Vepřové kotlety ve vejci

0
928
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 281,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 15,2 g
Tuky * 16,6 gr.
Sacharidy* 28 gr.
Vepřové kotlety ve vejci

Vepřové kotlety ve vaječném těstíčku jsou univerzálním masovým pokrmem jako příloha do práce. Rychle se uvaří, ihned se porcují a uchovávají v lednici asi 4 dny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Umyjte a osušte kousek vepřového masa.
krok 2 z 8
Maso nakrájejte na porce silné 1 cm a z obou stran prošlehejte.
krok 3 z 8
Všechny kousky vepřového masa dochuťte solí a pepřem na jedné i druhé straně.
krok 4 z 8
Samostatně rozbijte vejce do misky, osolte, přidejte koření a protřepejte vidličkou. Nalijte mouku do jiného talíře.
krok 5 z 8
Každý kus vepřového masa ihned ponořte do vaječného těsta a poté do mouky.
krok 6 z 8
Smažte maso na středním ohni na jedné straně, dokud se na dně neobjeví zlatohnědá.
krok 7 z 8
Otočte a opečte kotlety na zádech do změknutí.
krok 8 z 8
Vepřové kotlety podávejte s bramborovou kaší, těstovinami nebo čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *