Otevřený koláč s malinami

0
371
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 258,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 17,3 g
Sacharidy* 25,3 g
Otevřený koláč s malinami

Malinový koláč nemá rád jen ten, kdo ho nikdy nezkusil. Tento dezert se připravuje rychle, což je pro moderní ženu v domácnosti důležité, protože nemusíte hnětení těsta dlouho řešit. Z mnoha receptů na tyto lahodné domácí pečivo se vám nabízí trochu jiná možnost. Upečeme základ koláče z listového těsta (každá hospodyňka ho má v mrazáku) a navrch dáme náplň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Těsto z listového droždí rozmrazte předem na domácí teplotu. Jedno vejce rozšleháme vidličkou. Těsto rozvineme na pomoučené pracovní desce a válečkem ho trochu rozválíme. Rozšlehané vejce naneste na těsto silikonovým štětcem.
krok 2 z 8
Plech vyložte kouskem speciálního papíru a jemně na něj přeneste list těsta, ačkoli jej můžete hned rozválet na papír. Poté rukama vytvořte nízké strany podél okraje plechu a namažte je také rozšlehaným vejcem. Vidličkou těsto propíchejte na několika místech.
krok 3 z 8
Těsto pečte v troubě předehřáté na 180 ° C dozlatova, toto 15–20 minut, podle vaší trouby. Upečené těsto vyjměte z trouby a ochlaďte. Jednoduše lžící přitlačte oblasti těsta, které během pečení vykynuly.
krok 4 z 8
Do mísy nebo malé misky dejte tvaroh, přidejte cukr podle své chuti a přidejte 2 lžíce smetany. Poté je rozmixujte mixérem nebo mixérem do hladka.
krok 5 z 8
Výslednou tvarohovou hmotu naneste v rovnoměrné vrstvě na upečené těsto.
krok 6 z 8
Syrovou vrstvu posypeme nasekanými ořechy.
krok 7 z 8
Poté na tvaroh dejte čerstvé nebo rozmrazené maliny, jen z něj slijte šťávu. Otevřený koláč z malinového listového těsta je připraven.
krok 8 z 8
Koláč nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *