Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grilu
  4. ➠ Grilovaná zelenina s česnekem

Grilovaná zelenina s česnekem

0
1588
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 23,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 4,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Grilovaná zelenina s česnekem
Obsah

Nic nezdobí kempování nebo rodinný piknik jako čerstvě uvařená aromatická zelenina na grilu s česnekem. Tento vynikající předkrm je spojený s létem, v horkém dni se z tohoto pokrmu může stát kompletní oběd nebo odpolední čaj pro celou vaši rodinu. Ocení to dospělí i děti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Lilek omyjeme, nakrájíme na kolečka. Přeneste kroužky lilku do misky se slanou vodou, nechte půl hodiny. Rajčata omyjte, osušte na papírovém ubrousku, také nakrájejte na plátky. Vyndejte lilky z vody, přeneste je na rajčata. Zeleninu osolte podle chuti.
krok 2 z 5
Kopr omyjte, osušte na kuchyňské utěrce, nakrájejte nadrobno. Oloupejte česnek, nastrouhejte na jemném struhadle.
krok 3 z 5
Směs lilku a rajčat posypte směsí kopru a česneku, vše jemně promíchejte.
krok 4 z 5
Položte připravenou zeleninu na rošt. Smažte lilky s rajčaty na grilu na doutnajících uhlících, dokud zelenina nepustí šťávu a nezhnědne (asi 15 minut).
krok 5 z 5
Uvařenou zeleninu dejte na gril s česnekem do misky a podávejte. Rodina tuto lahodnou zeleninu určitě ocení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *