Dušený zeleninový guláš
0
1361
Kuchyně
Obsah kalorií
44,3 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
4,9 gr.
Sacharidy*
7,1 gr.
Dýňový zeleninový guláš je pokrm, který ocení nejen vegetariáni, ale i ti, kteří dbají na své zdraví a kondici. Dušené maso je velmi chutné a uspokojivé, lze jej podávat jako přílohu i jako samostatné jídlo. Pokud je to žádoucí, může být takový guláš ochucený vaším oblíbeným kořením a bylinkami.
Ingredience
Proces vaření
Dále musíte rajčata opláchnout. Poté je zalijeme vroucí vodou, na každém ovoci provedeme křížový řez a necháme deset minut. Poté rajčata opláchněte studenou vodou a odstraňte z nich slupku. Dalším krokem je nakrájet připravená rajčata na malé plátky. Plátky rajčat rozemeleme mixérem, dokud nebudou pyré.
