Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Zeleninový guláš s mletým masem

Zeleninový guláš s mletým masem

0
1979
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 62,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 7,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Zeleninový guláš s mletým masem
Obsah

Pro vydatný a chutný oběd je zeleninový guláš s mletým masem nejlepší volbou. Misku lze podávat samostatně nebo jako přílohu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mleté maso rozmrazte a rozdělte na kousky.
krok 2 z 5
Lilek omyjeme a rozdrtíme na malé kostičky. Podle potřeby odstraňte slupku.
krok 3 z 5
Začněme krájet zbytek zeleniny: rajčata, papriky, brambory, cibuli a zelí. Mrkev propasírujte na hrubém struhadle.
krok 4 z 5
V kotli nebo kastrolu nejprve osmažte cibuli, mrkev a mleté ​​maso. Vařte jídlo na středním ohni asi 10 minut. Míchejte neustále. Poté přidejte všechny ostatní přísady, sůl, pepř a znovu promíchejte. Dusíme na mírném ohni 40 minut.
krok 5 z 5
Po ukončení dušení pekáč sejmeme z ohně. Necháme mírně vychladnout a dáme na talíře. Zeleninový guláš s mletým masem je připraven. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *