Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Zeleninový guláš s cuketou, kuřecím masem, bramborami

Zeleninový guláš s cuketou, kuřecím masem, bramborami

1107

Kuchyně italština

Obsah kalorií 85,7 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 5 gr.

Tuky * 6,5 gr.

Sacharidy* 7,9 gr.

Zeleninový guláš s cuketou, kuřecím masem, bramborami

Obsah

Zeleninové guláše jsou chutnější, když jsou vařené s kuřecím masem. Nejlepší je prsa, rychle se uvaří a ukáže se, že je velmi něžná a šťavnatá.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na slunečnicovém oleji.

Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Do předehřáté pánve nalijte trochu slunečnicového oleje a nejdříve osmažte brambory, poté přidejte mrkev, papriku a cibuli. Rajčata položte jako poslední.

Když je zelenina orestovaná, přidáme zakysanou smetanu a na mírném ohni dusíme doměkka. Poté přidáme kuřecí maso, okořeníme a podle chuti osolíme, dusíme, zavřeme pokličkou a dusíme dalších 10 minut. Hotové jídlo ozdobte bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!