Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Zeleninový guláš se zelím v pomalém hrnci

Zeleninový guláš se zelím v pomalém hrnci

1374

Kuchyně francouzština

Obsah kalorií 39 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 65 minut

Bílkoviny * 1,3 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 6,3 gr.

Zeleninový guláš se zelím v pomalém hrnci

Zeleninový guláš je snadno připravitelné jídlo. Použití multicooker tento proces výrazně zjednodušuje. Pomalý hrnec zvládne vše sám, stačí počkat a pak si pochutnat na výborném guláši. Takové jídlo lze považovat za nízkokalorické, je vhodné pro milovníky nízkotučného a vyváženého jídla a pro ty, kteří se postí.

Ingredience

Proces vaření

Zelí nakrájíme nadrobno.

Cuketu a lilek omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.

Cibuli a mrkev je třeba oloupat a nakrájet - mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, cibuli nakrájejte středně velkou nožem.

Nejprve nalijte do misky multivark rostlinný olej, poté tam pošlete cibuli a mrkev. Zeleninu vařte 5-7 minut v režimu „Fry“.

Dále pošleme zbývající přísady do smažené zeleniny - zelí, cukety a lilku.

Poté přidejte rajčatový obchodní vítr, sůl, mletý pepř, nasekaný česnek a kopr do misky multivark. Vše promíchejte, na 40 minut aktivujte režim „Quenching“. V případě potřeby můžete rajčatovou pastu nahradit rajčatovou pastou.