Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty na zimu
  3. ➠ Salát z rajčat, pepře a mrkve
  4. ➠ Zeleninová šťáva bez sterilizace na zimu

Zeleninová šťáva bez sterilizace na zimu

0
477
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 36,4 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Zeleninová šťáva bez sterilizace na zimu
Obsah

Zeleninová šťáva připravená na zimu je lahodným zdrojem vitamínů v chladném období. Technologie přípravy zeleninových šťáv je poměrně jednoduchá, lze ji snadno provést doma. Chuť takového zdravého nápoje si můžete nejen užít každý den, ale také ho zařadit do nabídky svátečního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si musíte připravit hlavní ingredience. Mrkev oloupeme, omyjeme, nahrubo nasekáme.
krok 2 ze 6
Papriky by měly být také opláchnuty. Poté nakrájejte každé ovoce na několik kousků, vykrojte semena a stonek.
krok 3 ze 6
Dobře omytá rajčata rozkrojte na polovinu nebo na čtvrtiny.
krok 4 ze 6
Pomocí jakéhokoli odšťavňovače vytlačte šťávu ze zeleniny. Pokud v arzenálu není odšťavňovač, můžete použít běžný mlýnek na maso, následovaný prolisováním výsledné hmoty přes plátno (můžete použít i jemné síto).
krok 5 ze 6
Nalijte výslednou šťávu do varné nádoby a zapalte ji. Po varu přidejte do šťávy potřebné množství soli a cukru, vařte 15 minut.
krok 6 ze 6
Až budete připraveni, rozdělte šťávu do sterilizovaných sklenic a ochlaďte dnem vzhůru pod teplým ručníkem (dekou). Zeleninová šťáva bez sterilizace je připravena na zimu!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *