Zeleninová šťáva přes odšťavňovač na zimu

0
661
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 31,3 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 6,5 gr.
Zeleninová šťáva přes odšťavňovač na zimu

Připravit zeleninovou šťávu doma pomocí odšťavňovače je velmi jednoduché a kuchař začátečník si s tímto úkolem také poradí. Můžete použít jakýkoli dostupný odšťavňovač. Vrcholem přípravy tohoto nápoje je použití bylin, které dodají hotové zeleninové šťávě zajímavé chuťové tóny. Chutné a zdravé!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve musíte připravit všechny přísady. Rajčata, papriky, řapíkatý celer, kopr a petržel omyjeme, stonky z papriky vykrojíme. Oloupejte a opláchněte řepu a mrkev pod tekoucí vodou. Oloupejte cibuli.
krok 2 z 5
Poté všechny součásti protáhneme odšťavňovačem, výsledkem je čistá zeleninová šťáva.
krok 3 z 5
Nalijte šťávu do hrnce, zapalte.
krok 4 z 5
Zeleninovou šťávu vaříme od okamžiku varu 10-15 minut. Během této doby začne pěna vytvořená na jejím povrchu mizet.
krok 5 z 5
Nalijte připravenou šťávu do sterilizované nádoby, uzavřete vařenými víčky. Zeleninová šťáva pomocí odšťavňovače je připravena na zimu! Když se rozhodnete ji otevřít a ochutnat, dochuťte ji solí podle chuti.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *