Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Banánové ovesné palačinky

Banánové ovesné palačinky

1427

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 136,6 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 6,2 gr.

Tuky * 7,6 gr.

Sacharidy* 29,2 g

Obsah

Přidání banánu do palačinek je činí chutnějšími a výživnějšími a banány lze koupit v obchodě kdykoli během roku. V tomto receptu uděláme palačinky s ovesnou moukou a mlékem. Místo mouky můžete použít ovesné vločky, takže vločky budou v palačinkách cítit.

Ingredience

Cereálie 140 gr. Vejce 2 ks Krystalový cukr 1 polévková lžíce Miláček 1 polévková lžíce Prášek na pečení 1 lžička Kravské mléko 800 ml Sůl 1 špetka Banán 2 ks Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Zahřejte suchou pánev, nalijte do ní ovesné vločky a sušte je na mírném ohni 5 minut. Poté je nechte vychladnout.

Do mísy na hnětení těsta rozbijte vejce, přidejte k nim cukr a přidejte špetku soli. Vejce dobře rozšlehejte.

Rozšlehaná vejce zalijte mlékem a znovu promíchejte. Vychladlé vločky rozemeleme v misce mixéru nebo mlýnku na kávu a vlijeme do směsi mléka a vajec. Poté do směsi přidejte prášek do pečiva a vypracujte těsto do hladka. Těsto by mělo mít konzistenci jako zakysanou smetanu.

Rozehřejte pánev na pečení palačinek a namažte ji olejem. Smažte palačinky z připraveného těsta a smažte je z obou stran dozlatova. Banány oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Smažené palačinky položte na hromádku na talíř, posuňte je plátky banánu a zalijte medem.

Jezte pro své zdraví!