Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Palačinky, palačinky
  3. ➠ Americké palačinky
  4. ➠ Palačinky se zakysanou smetanou

Palačinky se zakysanou smetanou

0
1560
Kuchyně americký
Obsah kalorií 298,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 6,7 g
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 51,8 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky se zakysanou smetanou
Obsah

Palačinky se zakysanou smetanou jsou velkolepější než ty smíchané s vodou nebo kefírem. Budete mít vydatnou snídani, sladkou svačinu a dezert k čaji. Je důležité pouze správně hníst těsto, jak je doporučeno v navrhovaném receptu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do mísy na hnětení těsta nalijte množství mouky prosáté na síto uvedené v receptu a přidejte do něj cukr a sodu. Vše promíchejte metličkou.
krok 2 z 5
Poté do mouky vložte zakysanou smetanu, špetku soli a co nejvíce promíchejte. Měli byste mít husté těsto.
krok 3 z 5
Vejce rozbijte do samostatné mísy, přidejte do nich vanilin a rozšlehejte je mixérem, nejlépe ponorným.
krok 4 z 5
Do těsta vlijte rozšlehaná vejce a přidejte máslo rozpuštěné v mikrovlnce. Poté metličkou uhněteme homogenní těsto.
krok 5 z 5
Předehřejte pánev a upečte v ní palačinky. Naběračkou nalijte trochu těsta, rovnoměrně rozetřete po povrchu pánve a smažte z obou stran na mírném ohni, dokud nebude celá palačinka pokryta bublinkami a nezezlátne. Hotové palačinky položte na talíř, každý potřete rozpuštěným máslem.

Snídaně je hotová. Jezte pro své zdraví!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *