Velikonoční tvaroh s vařeným kondenzovaným mlékem a máslem

0
1308
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 183 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 20,3 g
Velikonoční tvaroh s vařeným kondenzovaným mlékem a máslem

Velikonoce z tvarohu, s vařeným kondenzovaným mlékem a máslem, se prostě rozplývají v ústech. Jeho konzistence se ukáže být jemná, ale zároveň docela hustá. Velikonoce před podáváním uchovávejte alespoň deset hodin v lednici, aby tvar dezertu získal stabilitu a extra skleněné sérum.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do mísy dáme měkké máslo, zakysanou smetanu a vanilkový cukr, vše společně vyšleháme mixérem do hladka.
krok 2 z 5
Do výsledné směsi přidejte měkký tučný tvaroh a vařené kondenzované mléko,
krok 3 z 5
Znovu vše promíchejte, dokud nebude hladké.
krok 4 z 5
Krabici na pastu zevnitř překryjeme gázou složenou ve dvou vrstvách. Naplníme připravenou tvarohovou hmotou. Zvedneme okraje gázy nahoru, položíme na sebe a takto tvarohovou hmotu uzavřeme. Na vrch můžete dát talířek nebo vystřihnout kousek lepenky. A pak nastavíme náklad nahoře - třeba plechovku vody. Paso-box s nákladem dáme na deset až dvanáct hodin do lednice. Tvarohová hmota by měla být hustší. Nejprve jsme pod velikonoční pánev vložili talíř na vypuštění syrovátky.
krok 5 z 5
Po uplynutí stanovené doby vyjmeme zátěž z hotových Velikonoc, rozepneme gázu a dezert opatrně obrátíme na servírovací misku.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *