Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Velikonoční dorty
  3. ➠ Tvaroh Velikonoce
  4. ➠ Velikonoční tvaroh s kondenzovaným mlékem a rozinkami

Velikonoční tvaroh s kondenzovaným mlékem a rozinkami

0
1067
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 193,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 29 gr.
* na 100 gr. produkt
Velikonoční tvaroh s kondenzovaným mlékem a rozinkami
Obsah

Sněhobílý tvaroh Velikonoce ozdobí každý sváteční stůl. A vyrobit takový dezert není vůbec těžké. Tento recept je surovou metodou přípravy Velikonoc bez vaření tvarohové hmoty. Nepoužíváme vejce, pro sladkost bereme kondenzované mléko. Doporučujeme používat ne vařené, ale obyčejné - nezmění barvu Velikonoc a poskytne jemnou krémovou chuť. Vařený dodá tmavší odstín a aktivně ukáže svou karamelovou notu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do mísy dáme tvaroh, přidáme do něj změklé máslo, vanilkový cukr, zalijeme kondenzovaným mlékem. Pomocí tyčového mixéru spojte ingredience dohromady, dokud nezískáte zcela homogenní, hladkou hmotu.
krok 2 z 5
Rozinky omyjeme v horké vodě, osušíme a vlijeme do vzniklé tvarohové hmoty. Dále přidejte sušené třešně. Doporučujeme přidat pro kyselost. Pokud nemáte rádi kyselé poznámky, můžete přidat pouze rozinky. Dobře promíchejte, aby se sušené ovoce rovnoměrně rozložilo po tvarohové hmotě.
krok 3 z 5
Vnitřek krabice na pastu pokryjeme gázou složenou v několika vrstvách. Mísu postavte na rovný talíř, aby do ní mohla odtékat syrovátka. Připravenou tvarohovou hmotou naplňte formu na vrchu lívance. Vyrovnejte povrch.
krok 4 z 5
Zvedněte okraje gázy a uzavřete tímto způsobem tvarohovou hmotu. Navrch dáme zátěž: například plechovku vody. Výslednou strukturu odstraníme v chladničce na dvanáct hodin - tvarohová hmota by měla zhoustnout a přebytečná syrovátka steče do talíře.
krok 5 z 5
Z hotových Velikonoc vyjměte zátěž, otevřete gázu a dezert opatrně otočte na servírovací misku. Hotové Velikonoce ozdobte ozdobnými posypkami nahoře a kolem okrajů.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *