Velikonoční dort na těsto na noc
0
2058
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
142,6 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
8 hod.
Bílkoviny *
4,3 gr.
Tuky *
4,4 gr.
Sacharidy*
24,6 gr.
Dort na takovém těstě se vyznačuje speciální drobenkou: při krájení se nedrobí, ale chuť je velmi příjemná, tající. Těsto uhněteme v pečeném mléce - dodá hotovému pečivu charakteristickou lehce krémovou chuťovou nuanci. Přípravu takového dortu je třeba naplánovat předem, protože kynutí těsta trvá nejméně sedm až osm hodin. Je vhodné hníst těsto večer, nechat ho přes noc a ráno pokračovat v pečení.
Ingredience
Proces vaření
Zapékací misky vymažte máslem. Papírové nebo silikonové formy není nutné mazat. Z připraveného těsta odtrhněte kousky. Rozdrtíme je a dáme do připravených forem. Naplníme je maximálně o třetinu - těsto při následném kynutí a pečení ještě nakyne. Pro snadné použití lze ruce namazat rostlinným olejem.
Troubu předehřejte na teplotu 180 stupňů. Formy s těstem vložíme do trouby a pečeme třicet minut. Poté snížíme teplotu na 160 stupňů a pečeme dalších patnáct minut. Na konci pečení kontrolujeme připravenost špejlí - po propíchnutí dortu by měla vyjít suchá. Hotové koláče vyjmeme z trouby, necháme vychladnout do teplého stavu.
Dobrou chuť!