Velikonoční dort se zakysanou smetanou
0
1594
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
312 kcal
Porce
3 port.
Čas na vaření
5 h
Bílkoviny *
7,3 gr.
Tuky *
9,7 g
Sacharidy*
49,1 g
Velikonoční kváskový koláč na zakysané smetaně můžete jíst po prázdninách další týden, například namazat ráno máslem a zapít horkým čajem. Vaječné bílky lze použít do pusinky nebo zmrazit. Pečivo je jemné a vzdušné.
Ingredience
Proces vaření
Vejce budou potřebovat 2 celá vejce a 6 žloutků. To vše protřepejte, promíchejte s cukrem, zakysanou smetanou a těstem. Postupně vmíchejte 2/3 mouky. Získáte těsto konzistence jako palačinka. Vyjmeme na teplé místo bez průvanu, kde těsto za 2 hodiny nakyne. Poté do těsta přidejte změklé máslo, kandované ovoce a rozinky, namočené přes noc v alkoholu.
Dobrou chuť!