Velikonoční dort na chouxovém těstě

0
1290
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 291,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 58,7 g
Velikonoční dort na chouxovém těstě

Velikonoční koláč z chouxového pečiva je ideální příležitostí, jak spojit celou rodinu u jednoho stolu. Samozřejmě budete muset přípravě tohoto pečiva věnovat hodně času, ale věřte mi, stojí to za to. Díky svým jedinečným vlastnostem si koláč z chouxového pečiva zachovává svěžest několik týdnů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Mírně zahřátý krém nalijte do malé nádoby. Bude v nich potřeba rozpustit droždí.
krok 2 z 10
V další malé nádobě o objemu 170 ml. přidejte 2 lžíce zahřáté smetany. prosátou mouku a výslednou hmotu důkladně promíchejte.
krok 3 z 10
Propojíme obsah obou kontejnerů. Výsledné těsto chvíli necháme, aby narostlo do objemu.
krok 4 z 10
Vezmeme další nádobu a porazíme v ní žloutky a cukr s vanilkou a rozpuštěným máslem.
krok 5 z 10
Výslednou hmotu spojíme s těstem.
krok 6 z 10
Vše důkladně promícháme a pošleme na teplé místo na stůl a rozdělíme na pět kusů.
krok 7 z 10
Každý kousek stočte a posypte rozinkami.
krok 8 z 10
Podobné manipulace provádíme i u jiných kusů.
krok 9 z 10
Spojíme kousky a vytvoříme váleček. Výsledný váleček rozřízněte na polovinu.
krok 10 z 10
Výsledné dva kusy těsta vložíme do forem. Těsto namažte vejcem a pošlete do trouby. Koláče pečeme při teplotě 170 stupňů čtyřicet minut.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *