Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Velikonoční dorty
  3. ➠ Recepty na Velikonoce 2021
  4. ➠ Velikonoční dort s kandovanými rozinkami a mandlemi

Velikonoční dort s kandovanými rozinkami a mandlemi

0
1518
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 280,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 42,9 g
* na 100 gr. produkt
Velikonoční dort s kandovanými rozinkami a mandlemi
Obsah

Slavnostní dort bude jiskřit novými barvami s přídavkem mandlí. Složka dodá pečivu zvláštní příjemnou vůni a kandované ovoce poslouží jako vynikající náplň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Nalijte droždí s mlékem při pokojové teplotě. Promícháme.
krok 2 z 12
Polovinu mouky prosejeme. Uhněteme těsto, pevně ho přikryjeme pokličkou a chvíli necháme.
krok 3 z 12
Rozinky předem namočte do vody a poté osušte.
krok 4 z 12
Oloupejte mandle a rozemlejte je v mixéru.
krok 5 z 12
Oddělíme bílky od žloutků. Ty šlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří pěna.
krok 6 z 12
Ušlehejte bílky, dokud nedosáhnou vrcholu.
krok 7 z 12
Do těsta přidáme ušlehané žloutky a bílky a také máslo. Promícháme.
krok 8 z 12
Zbylou mouku prosejeme. Těsto dobře promíchejte.
krok 9 z 12
Posíláme ho, aby přišel na teplé místo. Jakmile k tomu dojde, můžete pokračovat ve vaření.
krok 10 z 12
Nyní vmíchejte těsto, rozinky, kandované ovoce a mandle. Rozdělíme do forem a pečeme v troubě asi 40 minut. Teplota by měla být 180 stupňů.
krok 11 z 12
Na krém vyšlehejte dva bílky s moučkovým cukrem do tuha.
krok 12 z 12
Topy pečení potřeme proteinovým krémem, ozdobíme a pošleme zmrazit do lednice. Poté je pokrm připraven. Můžete to podávat ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *