Velikonoční koláč s tvarohem bez droždí

0
1441
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 368,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 54,4 g
Velikonoční koláč s tvarohem bez droždí

Tvarohový dort je skvělou alternativou ke klasickým velikonočním koláčům. Přidáním tvarohu do těsta bude tento koláč něžný a velmi chutný. Takové pečivo se připravuje krátce, aniž by vyžadovalo speciální dovednosti. Ustupte od tradičního velikonočního pečiva a potěšte rodinu aromatickými tvarohovými koláči.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Rozinkovou náplň do dortu je nutné zalít vroucí vodou, aby změkla. Troubu už můžete zapnout a předehřát na teplotu 180 stupňů.
krok 2 z 9
Poté přistoupíme k testu. V hluboké nádobě smíchejte změklé máslo a krystalový cukr a tyto součásti rozšlehejte mixérem.
krok 3 z 9
Do výsledné hmoty přidejte tvaroh a kuřecí vejce a pokračujte v práci s mixérem. V důsledku toho by měla být tvarohová hmota homogenní, bez hrudek.
krok 4 z 9
Poté do pracovní nádoby nalijte požadované množství škrobu, prášku do pečiva, pšeničné mouky a vanilkového cukru. Nejprve lze vše promíchat běžnou lžící, pak je třeba vše znovu šlehat mixérem, dokud nevznikne homogenní a pružné těsto.
krok 5 z 9
Změkčené rozinky osušte papírovou utěrkou.
krok 6 z 9
Dále vmíchejte náplň do těsta, aby byly rozinky rozloženy co nejrovnoměrněji.
krok 7 z 9
Připravené rozinkové těsto rozdělte do tvarů. Lze použít papírové i kovové nádoby. Těsto by mělo zabírat zhruba polovinu objemu formy.
krok 8 z 9
V předehřáté troubě dejte tvarohové koláče péct na 35-40 minut (malé koláče trvají méně - asi 20 minut).
krok 9 z 9
Pokud je to žádoucí, pokryjte vychladlé koláče glazurou a ozdobte cukrovinkami.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *