Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak solit sádlo doma
  4. ➠ Sádlová paštika s česnekem a bylinkami

Sádlová paštika s česnekem a bylinkami

0
1676
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 415,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 90 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Sádlová paštika s česnekem a bylinkami
Obsah

Tradiční předkrm ukrajinské kuchyně se připravuje ze slané slaniny, velkého množství česneku a bylin. Paštiku lze připravit ve velkém množství, kdykoli namazat na chléb a podávat jako svačinu na stole.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Oloupejte tuk z přebytečné soli a koření, odřízněte kůži.
krok 2 ze 6
Slaninu nakrájejte na malé kostičky a přendejte do mísy mixéru.
Můžete také použít mlýnek na maso.
krok 3 ze 6
Tuk rozetřete do hladka.
krok 4 ze 6
Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Oloupejte česnek a protlačte lisem. K nasekané slanině přidejte bylinky a česnek, promíchejte.
krok 5 ze 6
Do paštiky přidejte sůl, pepř a papriku, promíchejte.
krok 6 ze 6
Přeneste paštiku do sklenice, zavřete víko a dejte do chladničky vychladnout a zmrazit hmotu. Doporučuje se paštiku uchovávat v chladničce po dobu 3-4 dnů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *