Těstoviny Carbonara z kuřecích prsou

0
341
Kuchyně italština
Obsah kalorií 272,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 17,6 gr.
Tuky * 24,9 gr.
Sacharidy* 13,5 g
Těstoviny Carbonara z kuřecích prsou

Pro milovníky jednoduchých a rychlých receptů bych ráda doporučila chutné těstoviny Carbonara s kuřecími prsíčky. Těstoviny se ukázaly být extrémně chutné a uspokojivé. Carbonara osloví každého, kdo nerad dlouho stojí v kuchyni za sporákem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si ingredience, které potřebujete k výrobě karbonary, která zalévá.
krok 2 z 9
Kuřecí prsa omyjte, osušte papírovými ručníky, oddělte od kostí a kůže, nakrájejte na malé kousky. Na ohni rozehřejeme pánev, zalijeme trochou olivového oleje, vložíme pokrájená kuřecí prsa, za stálého míchání trochu orestujeme. Dochutíme solí a černým pepřem.
krok 3 z 9
Kuřecí žloutky dejte do hluboké mísy.
krok 4 z 9
Nalijte požadované množství smetany jakéhokoli obsahu tuku. Důkladně promíchejte metličkou nebo vidličkou do hladka.
krok 5 z 9
Oloupejte česnek a nakrájejte ho nožem nebo protlačte lisem, přidejte do pánve.
krok 6 z 9
Poté zalijte připravenou omáčkou.
krok 7 z 9
Neustále míchejte, dokud nezhoustne.
krok 8 z 9
Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte na pánev. Dobře promíchejte a stáhněte z ohně.
krok 9 z 9
Nalijte vodu do hrnce, zapalte a vařte, osolte, přidejte požadované množství těstovin. Vařte do al dente po dobu uvedenou na obalu, slijte přes cedník. Těstoviny položte na servírovací talíře a navrch rozetřete omáčku. Těstoviny Carbonara podávejte s kuřecími prsíčky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *