Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Těstoviny carbonara se šunkou bez krému

Těstoviny carbonara se šunkou bez krému

0
772
Kuchyně italština
Obsah kalorií 334,7 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 26,6 gr.
Tuky * 21,7 g
Sacharidy* 46,3 g
* na 100 gr. produkt
Těstoviny carbonara se šunkou bez krému
Obsah

Pro milovníky italské kuchyně z celého srdce doporučuji použít neobvykle úspěšný recept a připravit těstoviny Carbonara se šunkou bez smetany. Proces přípravy takového pokrmu zabere minimum času. Těstoviny bez výjimky ocení dospělí i děti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nalijte vodu do kastrůlku nebo gulášu, zapalte a vařte, přidejte trochu soli, vložte množství špaget uvedené v receptu. Vařte do al dente po dobu uvedenou na obalu, slijte přes cedník.
krok 2 ze 7
Šunku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Můžete použít jakoukoli šunku, která se vám líbí.
krok 3 ze 7
Rozbijte kuřecí vejce do hluboké nádoby.
krok 4 ze 7
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 5 ze 7
Nastrouhaný sýr vložte do mísy s rozšlehaným slepičím vejcem. Míchejte do hladka.
krok 6 ze 7
Pánev rozehřejeme na ohni, potřeme olivovým olejem, vložíme připravenou šunku. Neustále míchejte a smažte do zlatova. Dochutíme solí a pepřem. Přeneste špagety na pánev. Nalijte sýrovou a vaječnou hmotu. Za stálého míchání pár minut zahříváme, dokud omáčka nezhoustne.
krok 7 ze 7
Uvařené těstoviny Carbonara se šunkou položte na talíře bez krému a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *