Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak uvařit lišky - recepty
  4. ➠ Těstoviny s liškami ve smetanové omáčce

Těstoviny s liškami ve smetanové omáčce

0
602
Kuchyně italština
Obsah kalorií 217,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 20,4 g
Sacharidy* 19,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Těstoviny s liškami ve smetanové omáčce
Obsah

Světlé a křupavé houby, správně uvařené těstoviny a krémová jemná omáčka tvoří nesrovnatelné jídlo pro každou příležitost a nezapomenutelnou večeři. Chcete -li dát tomuto mistrovskému dílu uzenou chuť, přidejte trochu slaniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V hrnci uvařte vodu a uvařte v něm špagety podle doporučení výrobce.
krok 2 z 5
Předehřejte pánev, nalijte do ní olivový olej, vhoďte na kostičky nakrájenou cibuli a za občasného míchání orestujte dozlatova. Přidejte nasekaný česnek a duste 1 minutu. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pánve. Suroviny vařte 5 minut.
krok 3 z 5
Lišky roztřiďte, omyjte a trochu osušte na ručníku. Vložte je do pánve, promíchejte a vařte 5 minut. Přidejte smetanu a za občasného míchání duste 10–15 minut na mírném ohni, dokud se nevytvoří hustá omáčka.
krok 4 z 5
Houby osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou zelenou cibuli a promícháme. Špagety nakloňte do cedníku, sceďte a vložte do pánve s houbami. Pastu promíchejte kleštěmi a vařte 2-3 minuty.
krok 5 z 5
Ušlehaný žloutek přidejte do servírovací misky a promíchejte. Vařte 1 minutu a podávejte skvělé jídlo ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *