Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Koláč z játrových kuřecích jater v troubě

Koláč z játrových kuřecích jater v troubě

0
550
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 146,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 7 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. produkt
Koláč z játrových kuřecích jater v troubě
Obsah

Dort z játra z kuřecích jater je skutečným kulinářským mistrovským dílem. Lahodné, šťavnaté a výživné, stane se sváteční dekorací stolu. Jeho příprava zabere čas, ale výsledky předčí všechna očekávání. Chutné jídlo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Kuřecí játra omyjeme, očistíme od filmu a bílých pruhů a poté nakrájíme na malé kousky. Přeneseme je do mísy mixéru a pomeleme.
krok 2 ze 7
Nyní přidejte vejce a přidejte mouku. Vše důkladně promíchejte mixérem.
krok 3 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na rozpáleném rostlinném oleji orestujeme cibuli.
krok 4 ze 7
Mrkev očistíme, omyjeme a potřeme hrubým struhadlem. Přidejte ji na pánev a smažte do změknutí 7–10 minut.
krok 5 ze 7
Do hotového smažení zeleniny vložte majonézu, přidejte sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
krok 6 ze 7
Játrové těsto rozdělíme na 5-7 dílů a zeleninovou náplň na 2. Vezmeme pekáč a dno zakryjeme pečicím papírem, boky potřeme olejem. První část těsta rozetřeme a zarovnáme po celé ploše. Pečeme v troubě 10 minut.
krok 7 ze 7
Pečeme tedy celé těsto. Poté vezmeme dort a navrch dáme náplň. To opakujeme se všemi dorty. Vrch a hrany potřeme výplní. Nechte koláč 20 minut nakysnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *