Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pískový koláč s brusinkami a zakysanou smetanou

Pískový koláč s brusinkami a zakysanou smetanou

0
654
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 240,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 23,2 g
Sacharidy* 19,5 g
* na 100 gr. produkt
Pískový koláč s brusinkami a zakysanou smetanou

Pečení je jedním z nejoblíbenějších kulinářských trendů. A pokud do pokrmu přidáte zdravá jídla, můžete také získat komplex vitamínů. K takové přísadě lze připsat brusinky, bohaté na vitamíny a mikroelementy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Oddělte žloutky od bílkovin a dobře promíchejte s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidejte sódu, hašenou 9% octem.
krok 2 ze 7
Do vzniklé hmoty vmíchejte změklý margarín nebo máslo.
krok 3 ze 7
Nalijte prémiovou mouku rovnoměrně do nádoby a promíchejte křehké těsto.
krok 4 ze 7
Zapékací mísu bohatě vymažte máslem a rozprostřete těsto, čímž vytvoříte boky dortu.
krok 5 ze 7
Bobule důkladně opláchněte a nechte uschnout. Sušené brusinky rovnoměrně rozetřete na těsto.
krok 6 ze 7
Troubu jsme nastavili na předehřátí na 180 stupňů. Pečeme náš borůvkový koláč při této teplotě 35 minut.
krok 7 ze 7
Během pečení koláče uhněteme zakysanou smetanu a šleháme ji s cukrem. Nalijte výslednou hmotu do hotového pečiva. Ukazuje se lahodný koláč s brusinkami a zakysanou smetanou! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *