Domov
➠ Koláče
➠ Borůvkový koláč
➠ Mražený borůvkový koláč

Mražený borůvkový koláč

542

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 151,2 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 9,2 g

Sacharidy* 27,3 g

Obsah

Na hotové těsto položíme mražené borůvky navinuté v mouce. Poté je vše posypáno moukou, máslem a strouhankou. Koláč se peče v troubě asi 40 minut.

Ingredience

Proces vaření

Pšeničnou mouku, sůl a prášek do pečiva prosejte přes síto do samostatné nádoby.

Do mísy mixéru nebo mixéru rozbijte jedno vejce, cukr a zakysanou smetanu. Všechno dobře porazte. Poté nalijte rostlinný olej a přidejte vanilkový cukr. Po částech přidávejte suché přísady a důkladně promíchejte, aby v hotovém těstě nebyly hrudky.

Vezmeme zapékací misku o průměru 20-24 cm a zakryjeme ji pergamenovým papírem. Namažte trochou másla. Můžete také lehce posypat krupicí nebo mletou strouhankou. Těsto nalijeme do formy a rozetřeme silikonovou stěrkou.