Pizza se zakysanou smetanou a kefírem na pánvi za 10 minut

0
607
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 257,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 10 min.
Bílkoviny * 11,8 g
Tuky * 19,9 gr.
Sacharidy* 16,8 g
Pizza se zakysanou smetanou a kefírem na pánvi za 10 minut

Italové tvrdí, že pravou pizzu můžete ochutnat pouze v Itálii. Ale někdy si opravdu přejete kopat do horkého viskózního sýra - právě tady a teď! Nabízíme vaření „líné“ pizzy. Ne od slova „lenost“, ale od slova „rychle“.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Tvrdý sýr rozetřete na jemném struhadle.
krok 2 z 9
Klobásu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k sýru. Můžete použít šunku nebo kuřecí prsa.
krok 3 z 9
Nakrájené okurky, rajčata a bylinky nasekáme a smícháme se sýrem a klobásou.
krok 4 z 9
Vejce trochu rozšleháme a smícháme s kefírem a zakysanou smetanou. Aby byly naše mini pizzy nadýchané, musí mít kefír a zakysaná smetana pokojovou teplotu.
krok 5 z 9
Nalijte prosátou mouku do hluboké mísy, přidejte sódu a suché bylinky.
krok 6 z 9
Nalijte tekuté přísady do mouky a dobře promíchejte, dokud konzistence palačinek. Těsto nechte 15–20 minut nabobtnat.
krok 7 z 9
Do pánve nalijte rostlinný olej a lžící rozetřete těsto. Pánev by měla být litinová nebo se silným dnem - pak bude naše pizza rovnoměrně smažená a křehká.
krok 8 z 9
Smažte z obou stran pod pokličkou.
krok 9 z 9
Pizzu dáme na rovný talíř, ozdobíme čerstvými bylinkami a zavoláme domácnost. I když do té doby se už všichni shromáždili pro vůni a čekají na svůj voňavý, táhnoucí se kousek italského štěstí!
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *