Pizza s jogurtem na pánvi
0
567
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
164,4 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
10 min.
Bílkoviny *
7 gr.
Tuky *
8,8 g
Sacharidy*
27,7 g
Přiznejte se, už se vám někdy stalo, že se chcete rozmazlit plátkem vydatné ochucené pizzy a vyhlídka na předehřátí trouby na upečení pár malých plátků se vám nezdá tak lákavá? Nebo možná vůbec nemáte troubu? Pak je tento recept pro vás ideální!
Tip: Náplň pizzy můžete samozřejmě změnit sami, přidat rajčata, nakládanou okurku, maso, ananas - jedním slovem, cokoli vaše srdce touží.
Ingredience
Proces vaření
Dále do misky přidejte zakysanou smetanu nebo jogurt, které jsou v případě potřeby také nahrazeny tučným kefírem nebo jiným podobným mléčným výrobkem. Těsto hněte, dokud vám nevznikne hladká hrudka, která se vám nebude lepit na ruce. Namažte jej malým množstvím rostlinného oleje, utáhněte misku plastovým obalem, aby se těsto nenavinulo, a vložte jej na teplé místo na 10-15 minut. Není nutné čekat tak dlouho, ale pak bude těsto méně pružné a bude se s ním hůře pracovat, takže nyní můžete začít připravovat náplň do budoucí pizzy.
Zakryjte pizzu víkem a chvíli ji tam držte. Pro jistotu můžete oheň ještě trochu snížit. Průměrná doba čekání je asi 10 minut, ale protože je vše individuální, podívejte se na stupeň roztavenosti sýra a měkkost zeleniny.Jakmile se vám bude zdát, že jsou dokonalé - pánev klidně sundejte z ohně, dejte pizzu na talíř a užívejte si výsledek.
Dobrou chuť!