Pita chléb se sýrem, tvarohem a bylinkami v troubě

0
649
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 152 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 26,2 g
Pita chléb se sýrem, tvarohem a bylinkami v troubě

Z hlediska chuťových dojmů není tenká arménská lavash v koláčích horší než domácí těsto, je chutná, šťavnatá a měkká. Takový dort lze dokonce podávat na slavnostním stole jako svačinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do mísy rozbijte dvě vejce, přidejte mléko, dobře promíchejte. Oddělte tři lžíce vaječné hmoty, budete ji potřebovat k namazání dortu.
krok 2 ze 7
Do zbývající hmoty z vaječného mléka přidejte tvaroh, krupici, sůl a pepř, promíchejte. Pokud chcete, můžete použít mixér.
krok 3 ze 7
Zeleninu omyjeme a nakrájíme nožem. Přidejte ji do tvarohové hmoty a promíchejte.
krok 4 ze 7
Dno formy zakryjte pergamenovým papírem a potřete slunečnicovým olejem.
krok 5 ze 7
Lavashový tuk se slunečnicovým olejem. Na jednu polovinu pita chleba dáme ¼ část tvarohové náplně, druhou polovinou náplň zakryjeme, potřeme slunečnicovým olejem.
krok 6 ze 7
¼ část náplně opět dejte na pitu, zasypte polovinou pita chleba, potřete slunečnicovým olejem a tento postup opakujte ještě dvakrát.
krok 7 ze 7
Povrch dortu potřete směsí vaječného mléka a vložte do trouby na 30 minut. Koláč pečte na 220-230 stupňů. Před podáváním dort mírně ochlaďte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *