Meruňkový koláč v pomalém hrnci
0
521
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
171,5 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
5,6 g
Tuky *
8,7 g
Sacharidy*
40,3 g
Šťavnatý, vlhký koláč namočený v meruňkové šťávě, který lze péct v pomalém hrnci. Těsto hněteme na bázi jogurtu a odstín chuti hotového pečiva bude nakonec záviset na tom, jaký výrobek si vezmeme. Pokud chcete, aby v dortu byly cítit pouze meruňky, pak je lepší vzít přírodní jogurt bez přísad. A pokud vám nevadí extra ovocná chuť, přidejte plněný jogurt.
Ingredience
Proces vaření
Na přípravu těsta prosejte mouku do mísy, přidejte prášek do pečiva a krystalový cukr, promíchejte suché přísady. Dále přidejte vejce a zalijte jogurtem. Zde je malá nuance: pokud je jogurt neslazený, vložte cukr v uvedeném množství. Pokud je jogurt již sladký, snížíme množství cukru v těstě se zaměřením na vlastní chuťové preference, jinak se koláč ukáže jako příliš sladký.
Meruňky lze použít nejen čerstvé, ale také konzervované. V každém případě je důležité je zbavit semen: každé ovoce podélně rozkrojíme na dvě poloviny a kosti odstraníme ručně. Stejným způsobem připravte všechny meruňky. Misku vícevařáku namažte rostlinným olejem. Poloviny meruněk rozprostřeme kůží dolů na dno.
Dobrou chuť!