Puff kvasnicové těsto borůvkový koláč

0
718
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 170,3 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 29,5 g
Puff kvasnicové těsto borůvkový koláč

Vrstva listového těsta je posypána strouhankou, na ni jsou položena jablka a borůvky. Poté je vše pokryto druhou částí těsta, sevřeno kolem okrajů a pečeno v troubě asi půl hodiny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Jablka důkladně omyjeme, zbavíme slupky, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky.
krok 2 ze 7
Listové těsto předem vyjmeme z mrazáku a necháme úplně rozmrazit. Poté ho rozkrojíme na dvě stejné části a každou z nich stočíme do vrstvy. Jeden z nich vyložíme na pracovní plochu a posypeme strouhankou, která nasaje šťávu vytvořenou z jablek a borůvek.
krok 3 ze 7
Nakrájená jablka rozložte do rovnoměrných řad a nechte pár centimetrů kolem okrajů.
krok 4 ze 7
Navrch dáme borůvky a posypeme je malým množstvím krystalového cukru.
krok 5 ze 7
Náplň zakryjte druhou vrstvou listového těsta, okraje pevně sevřete a nožem na povrchu udělejte malé řezy.
krok 6 ze 7
Troubu předehřejte na 180 ° C a pečte půl hodiny. Měla by se vytvořit zlatohnědá kůra.
krok 7 ze 7
Hotový dort necháme úplně vychladnout. Poté ho nakrájíme na porce a podáváme ke stolu s horkým čajem nebo kávou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *