Borůvkový koláč z listového těsta

0
1194
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 206 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 37,1 gr.
Borůvkový koláč z listového těsta

Do rozváleného těsta, které je posypáno krystalovým cukrem a škrobem, se nalijí borůvky. Druhá vrstva je nakrájena na proužky, které zdobí dort. Hotový výrobek posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Těsto předem vyjmeme z mrazáku a necháme rozmrazit při pokojové teplotě. Kousek odřízněte a vyválejte podle pekáče. Formu namažte máslem a rovnoměrně ji rozetřete.
krok 2 z 5
Borůvky vytřídíme, důkladně opláchneme pod tekoucí vodou a necháme úplně vyschnout na papírovém ručníku. Vložíme do formy s těstem, rovnoměrně posypeme cukrem a škrobem. Jemně protřepejte, aby se vše smíchalo dohromady.
krok 3 z 5
Druhou část těsta také trochu rozválíme a vykrajujeme z něj dva stejně široké proužky. Rozetřeme je na náplň. Dno dortu propícháme vidličkou a jeho povrch potřeme rozšlehaným vejcem.
krok 4 z 5
Troubu předehřejeme na 200 ° C a výrobek tam pošleme na 20 minut.
krok 5 z 5
Hotový koláč necháme vychladnout, poté jej vytáhneme z formy a posypeme moučkovým cukrem. Nakrájejte na porce a podávejte s horkým čajem nebo kávou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *