Malinový koláč na kefíru v troubě

0
1593
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 165,7 kcal
Porce 9 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 33,4 g
Malinový koláč na kefíru v troubě

Těsto z kefíru, mouky, másla, vajec, cukru, prášku do pečiva, vanilinu a soli se nalije do pekáče. Maliny položíme na vrch a koláč pečeme 40 minut. Bude to skvělý doplněk k čaji, protože se ukáže být velmi chutný a aromatický.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
40 minut před začátkem vaření vyjmeme z chladničky všechny složky těsta, aby měly pokojovou teplotu. Máslo také rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo na sporáku a ochladíme. Nalijte kefír do hluboké mísy, přidejte krystalový cukr, vanilin, sůl a rozbijte dvě vejce. Vše důkladně prošlehejte metlou do hladka.
krok 2 z 8
Nyní vlijte rozpuštěné máslo a znovu vše prošlehejte.
krok 3 z 8
Mouku prosejte s práškem do pečiva přes síto a pošlete je do tekutých přísad. Těsto hněteme, dokud není hladké a bez hrudek.
krok 4 z 8
Vezměte zapékací misku a namažte ji trochou rostlinného oleje.
krok 5 z 8
Nalijte tam 1/3 těsta na kefír a rovnoměrně na něj rozdělte maliny.
krok 6 z 8
Vyplňte všechny 2/3 těsta a znovu vyložte maliny. Navrch rozdělte zbylé těsto.
krok 7 z 8
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pošlete tam dort na 40 minut. Připravenost kontrolujeme párátkem nebo dřevěnou tyčinkou.
krok 8 z 8
Hotový výrobek necháme vychladnout ve formě, poté jej přeneseme na servírovací talíř. V případě potřeby posypte malinový koláč moučkovým cukrem. Nakrájíme na porce a podáváme s horkým čajem nebo kávou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *