Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Koláč z rebarbory ​​a zakysané smetany

Koláč z rebarbory ​​a zakysané smetany

0
1571
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 144,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 26,5 g
* na 100 gr. produkt
Koláč z rebarbory ​​a zakysané smetany
Obsah

Rebarbora se hodí ke sladkému těstu, takže udělat si rebarborový koláč je skvělý nápad na domácí čaj! Těsto, uvařené se zakysanou smetanou, se ukáže být vzdušné a měkké. Výroba rebarborového koláče nevyžaduje mnoho času a úsilí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Rebarboru omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky (asi 1 cm na 1 cm). Předehřejte troubu na 180 stupňů.
krok 2 z 8
Smíchejte vejce s krystalovým cukrem. Tyto ingredience šlehejte mixérem 4-5 minut.
krok 3 z 8
Do směsi vaječného cukru přidejte zakysanou smetanu a rostlinný olej. Promícháme.
krok 4 z 8
Dále rozetřete citronovou kůru na jemném struhadle. Kůra spolu s citronovou šťávou musí být přidána do pracovní nádoby spolu se zbytkem přísad.
krok 5 z 8
Prosejte prosátou pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sodu do tekutého základu. Vše promíchejte v homogenní těsto.
krok 6 z 8
Do těsta vložte kousky rebarbory ​​a promíchejte, snažte se ji rovnoměrně rozložit. Zapékací mísu zakryjte speciálním papírem, vložte tam hotové těsto a vyrovnejte.
krok 7 z 8
Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Připravenost kontrolujeme dřevěnou špejlí.
krok 8 z 8
Hotový rebarborový koláč ochlaďte, nakrájejte na porce a podávejte.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *