Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Rebarborový a tvarohový koláč

Rebarborový a tvarohový koláč

0
1025
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 162,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 27,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Rebarborový a tvarohový koláč
Obsah

Neobvyklý koláč s jemnou tvarohovou náplní je doplněn příjemnou kyselostí rebarbory. A design dortu s proutěním na povrchu dodá pečivu tajemství.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Rebarboru omyjte a nakrájejte na dlouhé tenké proužky.
krok 2 z 9
Smíchejte cukr s vodou a vařte v hrnci. Rebarboru dejte na 30 sekund do vařícího sirupu a vyjměte děrovanou lžící. Rozložte pečicí papír a splétejte proužky rebarbory ​​na jeden list, střídejte je vedle sebe.
krok 3 z 9
Tvaroh přendáme do mísy, přidáme jedlou sodu, prosátou mouku a měkké máslo. Nasekejte ho nožem a těsto rukama promíchejte do hladka.
krok 4 z 9
Uhněteme měkké těsto a vložíme do formy, rukama rozetřeme po povrchu. Píchejte vidličkou, aby se vrstva lépe upekla.
krok 5 z 9
Vložte misku do trouby a pečte 15 minut na 180 stupňů.
krok 6 z 9
Přidejte tvaroh na nalévání do vajec a prošlehejte.
krok 7 z 9
Přidejte cukr a míchejte, dokud se krystaly nerozpustí.
krok 8 z 9
Nalijte náplň do těsta.
krok 9 z 9
Navrch položte proutěný rebarborový plech a pečte 20–30 minut při stejné teplotě v troubě. Koláč nakrájejte na porce a položte na rovnou misku.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *