Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Rebarbora a višňový koláč

Rebarbora a višňový koláč

0
969
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 157,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 32,8 g
* na 100 gr. produkt
Rebarbora a višňový koláč
Obsah

Na rebarborový a višňový koláč můžete použít křehké, listové nebo kynuté těsto. Kyselá rebarborová a višňová náplň se nejharmoničtěji kombinuje s drobivým křehkým těstem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
V míse smíchejte mouku, 130 gramů másla a cukru, aby vznikla hrubá drobenka. Vložte část drobky, 5-6 polévkových lžic, do samostatné nádoby.
krok 2 ze 4
Přidejte zbylé máslo, vypracujte těsto, zabalte ho do igelitu a vložte na 20-25 minut do lednice nebo mrazničky.
krok 3 ze 4
Odstraňte semena z třešní. Rebarboru omyjte a nakrájejte nadrobno. Třešně a rebarboru spojte, podle potřeby přidejte trochu cukru a další koření podle chuti.
krok 4 ze 4
Těsto vyjměte z lednice, vložte do pekáče, vytvarujte kůrku a nízké boky. Na těsto dáme náplň, na koláč nasypeme drobenku. Vložte misku do trouby. Pečte koláč na 180 stupňů po dobu 40 minut. Hotové pečivo trochu ochlaďte a podávejte s čajem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *