Rebarborový koláč z listového těsta

0
2263
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 224,5 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 39,2 g
Rebarborový koláč z listového těsta

Rebarborový listový koláč se ukáže být křupavý se šťavnatou náplní. Stonky rostliny dodají pečivu příjemnou nasládlou chuť a nezapomenutelnou vůni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rebarbora se promyje pod vodou a nakrájí na malé kostičky.
krok 2 ze 7
Naplňte škrob studenou vodou. Bude stačit půl sklenice. Promíchejte a nechte nabobtnat.
krok 3 ze 7
Nasekanou rebarboru zalijte 50 ml vody, přidejte cukr a dejte na sporák. Přiveďte k varu, přidejte škrob, promíchejte a stáhněte z ohně.
krok 4 ze 7
Směs rebarbory ​​rozemelte na kashchitsy. Náplň je připravena.
krok 5 ze 7
Předem rozmrazte dvě vrstvy listového těsta. První dáme na plech, rovnoměrně po něm rozložíme náplň.
krok 6 ze 7
Uzavřete náplň druhou vrstvou těsta. Děláme malé řezy. Zalijeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů.
krok 7 ze 7
Hotový dort podávejte na stůl, ozdobený čerstvou mátou. Pečivo bude chutné teplé i studené. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *