Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Rebarborový koláč otevřený

Rebarborový koláč otevřený

0
1243
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 216,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 46,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Rebarborový koláč otevřený
Obsah

V tomto receptu jste vyzváni k přípravě otevřeného koláče naplněného touto obyčejnou a nepopsatelnou zeleninou. Jeho kysele osvěžující chuť se úžasně projevuje v pečivu. Rebarborový koláč pro vás bude objevem. Vaření koláčů z křehkého těsta.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
V míse na hnětení těsta prosejte na síto potřebné množství kukuřičné a pšeničné mouky. Do mouky přidáme polovinu cukru, prášek do pečiva a vložíme na kousky nakrájené máslo. Mouku a máslo rozemeleme na drobnou drobenku.
krok 2 z 11
Do vzniklé drobenky rozbijte vajíčko a zalijte jogurtem.
krok 3 z 11
Rukou rychle uhněteme těsto a stočíme ho do hrudky.
krok 4 z 11
Stonky rebarbory ​​dobře omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky.
krok 5 z 11
Těsto přendejte na kousek pečicího papíru a pomocí válečku ho vyválejte na plochý dort o tloušťce až 1 cm.
krok 6 z 11
Dort dáme společně s papírem na plech. Nakrájenou rebarboru rozetřete na tortillu, okraje nechte volné.
krok 7 z 11
V míse smíchejte škrob se zbytkem cukru. Touto směsí rovnoměrně nalijte kousky rebarbory.
krok 8 z 11
Uvolněné okraje dortu pěkně sevřete a nechte střed dortu otevřený.
krok 9 z 11
Troubu předehřejte na 180 ° C a vložte do ní plech s koláčem.
krok 10 z 11
Koláč pečte 30 minut, dokud těsto nezhnědne.
krok 11 z 11
Upečený otevřený rebarborový koláč ochlaďte, posypte moučkovým cukrem, ozdobte lístky máty a podávejte s čajem.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *