Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Rebarborový koláč v pomalém hrnci

Rebarborový koláč v pomalém hrnci

0
1195
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 149,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 29 gr.
* na 100 gr. produkt
Rebarborový koláč v pomalém hrnci
Obsah

Rebarborový koláč se nejlépe peče v květnu, kdy rostlina roste. Pískový základ s pomerančem, rebarborovou náplní, zázvorem, drobky z písku - to vše dělá dort nezapomenutelným. Nejjednodušší způsob, jak vařit takové pečivo v multivarce: méně starostí a menší kontrola.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Stonky rebarbory ​​omyjte a oloupejte, nakrájejte na malé kousky asi 2-2,5 cm dlouhé.
krok 2 z 5
Změkčte máslo, přidejte k němu cukr. Pomeranč omyjeme, zalijeme vroucí vodou a odstraníme z něj kůru. Nalijte kůru do másla. Vše prošlehejte mixérem, aby byla hmota nadýchaná. Poté po jednom přidávejte kuřecí vejce, po každém vejci šlehejte, dokud se nespojí.
krok 3 z 5
Do mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva a uhněteme těsto.
krok 4 z 5
Misku multivarku namažte máslem nebo rostlinným olejem. Těsto dejte do mísy, uhlaďte lžící nebo špachtlí. Nakrájenou rebarboru spojíme s cukrem, promícháme a v rovnoměrné vrstvě dáme na těsto.
krok 5 z 5
Na posypání smíchejte měkké máslo, mouku, cukr a lžíci sušeného zázvoru. Rukama vše rozetřete na drobenku. Drobenku rozetřete na rebarboru v rovnoměrné vrstvě. Nastavte program „Pečení“ v multivarku na 80 minut a poté koláč ponechte v misce vícevařáku se zavřeným víkem další půl hodinu. Po chvíli vychladnutí můžete nakrájet a podávat rebarborový koláč například s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *