Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Třešňové koláče
  4. ➠ Třešňový koláč šnek

Třešňový koláč šnek

0
361
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 132,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 26,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Třešňový koláč šnek
Obsah

Velkolepý dort, který vás nejen překvapí svým vzhledem, ale také potěší příjemnou kombinací křupavého těsta a šťavnatých třešní. Předtím musíme bobule zbavit semen. Při podávání posypte hotový koláč práškovým cukrem - nejenže skryje povrchové nedokonalosti, ale také příznivě vyrazí kyselost třešně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do mísy dáme mouku, sůl, přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva, promícháme. Studené máslo utřete na struhadle, smíchejte se suchou směsí na drobenku.
krok 2 ze 7
Přidejte zakysanou smetanu, vypracujte těsto.
krok 3 ze 7
Z těsta vytvoříme kouli, kterou necháme 10 minut na stole „odpočinout“.
krok 4 ze 7
Těsto rozválíme na vrstvu o velikosti asi 40 x 40 centimetrů. Nakrájejte na proužky široké 7-8 centimetrů. Nakonec se ukáže 5-6 proužků. Na proužky rozložíme vykrojené třešně.
krok 5 ze 7
Višně posypeme škrobem a cukrem, sevřeme okraje proužků.
krok 6 ze 7
Dortovou formu vymažte rostlinným olejem. Vzniklé „párky“ do něj rozprostřeme ve formě spirály. Formu vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečeme asi třicet až čtyřicet minut do zlatova. Hotový výrobek by měl být opečený.
krok 7 ze 7
Vytáhneme dort z trouby, necháme vychladnout. Poté nakrájíme na kousky přes spirály - získá se nádherný chutný řez.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *