Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koláč s jablky a brusinkami na kefíru

Koláč s jablky a brusinkami na kefíru

0
491
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 140,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 28,5 g
* na 100 gr. produkt
Koláč s jablky a brusinkami na kefíru
Obsah

Nakrájená jablka, brusinky a skořice se přidávají do těsta z kefíru, vajec, cukru a prášku do pečiva. Vše se smíchá a peče v troubě hodinu. Ukazuje se sladký dort s příjemnou kyselostí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nalijte kefír do hluboké nádoby a rozbijte do ní jedno vejce. Šlehejte metličkou.
krok 2 z 10
Dále přidejte krystalový cukr.
krok 3 z 10
Podle chuti přidejte lžičku prášku do pečiva a vanilkový cukr.
krok 4 z 10
Poté do výsledné hmoty pošleme 100 gramů změklého másla.
krok 5 z 10
Nalijte 300 gramů mouky prosáté přes síto a míchejte, dokud se nevytvoří homogenní hmota bez hrudek.
krok 6 z 10
Jablka důkladně opláchněte, oloupejte, vykrojte jádřince a nakrájejte na stejně velké kousky.
krok 7 z 10
Pošleme je do těsta a navrch přidáme brusinky. Lze použít zmrazené i čerstvé.
krok 8 z 10
Přidejte mletou skořici.
krok 9 z 10
Vše dobře promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu a nalijte těsto do silikonové formy. Troubu předehřejte na 180 stupňů a koláč pečte 1 hodinu.
krok 10 z 10
Hotový výrobek vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Poté nakrájejte na porce a podávejte s horkou kávou nebo čajem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *